En el marco del Día Mundial del Emprendimiento, que se celebra cada 16 de abril, es fundamental reconocer el papel transformador de las pequeñas y
El futuro de la alimentación: cómo la innovación puede salvar al planeta y asegurar la sostenibilidad

América Latina, la ‘despensa del mundo’, deberá aumentar su producción agrícola en un 80% para 2050, adoptando innovaciones tecnológicas sostenibles en la cadena agroalimentaria para enfrentar estos retos y asegurar un futuro más sostenible. En un contexto global marcado por crecientes desafíos económicos, sociales y ambientales, el sector agroalimentario enfrenta
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