Cinco grandes empresas convocan a proyectos de innovación y emprendimiento en el Valle del Cauca para resolver desafíos agroalimentarios 

fallen eggs from conveyor

El Agrifoodtech Challenge busca transformar el sector agroalimentario mediante soluciones innovadoras en reducción y aprovechamiento de desperdicios alimentarios, agricultura regenerativa y desarrollo de alimentos funcionales

La Gobernación del Valle del Cauca y NIDO, en colaboración con REDDI COLOMBIA y Eatable Adventures, lanzaron el Agrifoodtech Challenge, una iniciativa revolucionaria que busca transformar el futuro de la industria agroalimentaria en el territorio. Este es un llamado a startups, universidades y empresas innovadoras que deseen abordar los desafíos más apremiantes del sector.

5 grandes corporaciones ya se han sumado a este reto, ofreciendo la oportunidad de validar sus ideas y desarrollar soluciones efectivas. Participar en el Agrifoodtech Challenge significa obtener visibilidad, acceso a recursos clave y oportunidades de financiamiento, además de la posibilidad de generar un impacto significativo en el mercado.

El reto busca soluciones innovadoras en tres áreas clave:

  1. Reducción y aprovechamiento de desperdicios alimentarios: enfocadas en tecnologías que minimicen el desperdicio y transformen residuos en ingredientes
  2. Agricultura regenerativa y sostenible: que promueva la restauración de suelos y la biodiversidad mediante prácticas adaptables
  3. Desarrollo de alimentos funcionales y nutracéuticos, que mejoren la salud y calidad de vida a través de ingredientes como probióticos y superalimentos.

Además de la oportunidad de validar sus ideas con el apoyo de estas compañías, el reto ofrece visibilidad, acceso a recursos clave, oportunidades de financiamiento y, lo más importante, la posibilidad de generar un impacto significativo en el mercado. En el reto pueden participar startups, universidades, centros de investigación y empresas que desarrollen soluciones innovadoras en el sector agroalimentario, dentro de las áreas clave del proyecto.

El principal objetivo del Agrifoodtech Challenge es conectar el ecosistema de Ciencia, Tecnología e Innovación con startups dispuestas a crear soluciones revolucionarias para los grandes retos de la industria alimentaria y agrícola. 

Los 15 solvers seleccionados participarán en un taller presencial de inspiración internacional sobre tendencias globales, y en un workshop virtual para el lanzamiento del reto al que se inscribieron. 

Las inscripciones gratuitas para solvers están abiertas hasta el 7 de noviembre. Solo es llenar el formulario que se encuentra en la página: https://reddicolombia.com/valle-del-cauca-agrifoodtech-challenge/#